
El 26 de marzo era la boda de mi prima en México, pero debido a que se matrimonió con un ciudadano americano y tontamente comenzaron con los trámites de su residencia la boda tuvo que ser pospuesta hasta nuevo aviso, pero nosotros habíamos comprado los boletos con anterioridad para poder conseguir buenos precios (en realidad fue una super oferta, por lo que no habia cambios o si los había saldrían costosísimos); en fin para no hacer el cuento largo, estuvimos en el DF del 24 al 28 de marzo.
He dado seguimiento a un blog que se llamaba Muffins, Cupcakes y mas...ahora se llama
"Dream and Bite. Cupcake Boutique" la propietaria es Faby (supongo que Fabiola) y desde que leo su blog había tenido muchas ganas de visitar la tienda, por lo que en la hora de las complacencias de mi marido (y un poco a regañadientes, aunque obtendría un rico cupcake de premio) me hizo favor de manejar hasta allá.
El tráfico en la ciudad es impresionante, pero mas o menos fue rápido aunque el mapa que viene en su página, yo lo leí al reves, je je! bueno estaba mal ubicada (como pueden ver, iba hasta con el mapa impreso!!!!! asi que nos perdimos y afortunadamente (o llegaba o llegaba) había anotado los datos en mi teléfono asi que les llamé y me dieron las indicaciones precisas para llegar a la tienda.

La ubicación....creo que esta muy oculto, aunque tiene anuncio en la parte de afuera, en la avenida principal no, por lo que si se complica el identificarlo.
El lugar...se me hizo un poco obscuro aunque fuimos en el día al tener en el interior mucha madera ésto hace que se obscurezca un poco el lugar, tiene un vitral hermoso que con la luz del sol se refleja en el lugar, quizá con un poco mas de iluminación interior pudiera llamar mas la atención. (Juzguen ustedes!)

El servicio...cuando llegamos estaban echas bolas con algo en la caja, por lo que no recibimos mucha atención ni por Faby ni por otra chica (que traía camisa de Chef, olvidé el nombre!) pero una chica que pese a que no conocía bien fue muy servicial y de inmediato nos atendió, posteriormente Faby se acercó y platicó un poco con nosotros sobre la llegada, la visita, yo le día algunas recomendaciones sobre su página y sobre todo....de su mapa, ja ja! La chica del uniforme de Chef al momento de cobrar se me hizo prepotente y hasta un poco grosera, pero bueno!
Los Cupcakes...llenaron mis espectativas (en mi visita me comí 3, ahora entenderan porque: 1. No bajo de peso, 2. Porque me dió una terrible indigestión en la noche) los que probé en el lugar fueron: Red Velvet que recomiendo demasiado, probé el de limón tambien muy bueno y no recuerdo que otro probé pero los 3 estuvieron riquisimos. Mi marido comió 1 de nutella y una brownie que ambas cosas le gustaron mucho. A parte, nos llevamos 1 docena de cupcakes para que mis suegros y mis cuñados probaran los cupcakes!
Dentro de todos los que llevamos (1 de cada uno de los que había en ese momento) el que se llevó el premio de fea presentación fue el de menta con chocolate, pero de sabor y de relleno estaba muy bueno!

La variedad...Excelente!!!!!! (chequen nadamas y ustedes me diran....)

El precio...no recuerdo bien el costo si fue entre 20 o 25 pesos cada uno, creo que el precio fue el indicado.
Recomendaciones para el lugar:
* Que el personal sea un poco mas amable (me refiero a la chica de la Filipina!!!! Lo recordé!!!!)
* Anunciar mas el lugar, porque el lugar y el producto es bueno pero la publicidad y los anuncios no tanto!
* Mejorar el servicio de cafeteria (no sé si sea conveniente ya que al lado tienen un starbucks, sin embargo creo que una persona, que como nosotros, quiere degustar algo en la tienda tendra que ir al starbucks x su cafecito y regresar a la tienda a consumir)
* Ver la manera de iluminar un poco mas la tienda (quizá con lamparas ahorradoras, que es luz blanca y que da buena luz y no gasta tanto ni irradia tanto calor!)
Si tienen oportunidad, pueden visitar el Blog de Faby
"Muffins, cupcakes y mas" o la página de internet que puse en los primero {ahhh una cosa que no me agradó mucho, es que para visitarla tengas que descargar software especial o actualizar el que tienes :( }
Dios les Bendiga.
Layla*