lunes, 7 de septiembre de 2009

DIARIO DE UNA PASION


Continuo con la narración de mis aventuras en ésto que he llamado una pasión, bien basándome en diferentes páginas de Internet, diferentes Blogs, etc. decidí arriesgarme en la segunda horneada, las galletas me han quedado de muy buen sabor...no puedo decir lo mismo de la decoración hasta esta segunda horneada que me han quedado mejores de la primera. Básicamente tengo que jugar un poco con el proceso de decoración pero realmente es una cosa que me gusta muchisimo, me relaja y lo he tomado como un hobbie.
Una vez que termino mi jornada laboral (trabajo en una empresa de logística) corro a las tiendas a comprar todos los ingredientes que me hagan falta o bien a la casa a sacar la mantequilla del refri, a comenzar con las preparaciones, seleccionar los cortadores, etc., etc.
Les muestro algunas imágenes de la segunda horneada, juzguen ustedes y espero que pronto me puedan dar sus comentarios.

martes, 1 de septiembre de 2009

Diario de una pasión


Los inicios de toda pasión, a veces no comienzan como uno espera. He decidido realizar galletas decoradas, sé que quizá sea un tema trillado, pero fascinante. He leido mucho, he buscado mucho y he hecho mis pininos en el horneado y la decoración. Estoy enamorada de esta tarea, es un gusto para mi plasmar mi gusto por la decoración de galletas. Les comparto la primera serie de galletas que realice, como pueden ver y como bien dice el dicho
la práctica hace al maestro
Espero poco a poco mostrarles mis avances y recibir tantos comentarios como sugerencias para mi nueva pasión. Debido al clima tan caluroso de la Ciudad, he batallado pero he aprendido a organizar este hobbie en paralelo con mi trabajo en la oficina.